Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

mẹo bóc tỏi bánh kẹo tom uop sa te che dau xanh thom ngon thạch trái cây món ngon cơm nhà Nước phở hủ tiếu ăn vặt thuc pham Xôi mít cải xào tự làm kem chanh cách muối dưa cách nấu chè khoai bi dao ép cà chua ca hoi sushi ÃƒÆ cach lam dui ga chien ngon cach lam thit ga xien nuong lẫu dê cháo Må å masterchef kiwi kem cherry Bánh Mặn Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn hanh tay muc xao trung ngon Đồ uống bí đao nau mọc sot nam hông cách muối dua chua Cún Khang Tự làm bánh phu thê ấm tình NHO đãi khách bánh me Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng banh giay gio món ngon Bắc Giang Sườn goi hu dua lam cha ca miến xào tôm me lÃng tóc cây cảnh món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn chuồn chuồn Ẫm thực Xôi lá dứa 沙拉 thÃi Măng chua Cẩm cach nau canh atiso ham xuong Bún mắm cua ghét cay đắng và thích vô Món ăn ngon từ cua biển chù Hợp mít non kho nấm bắp cải cuốn ca loc vây Sườn chua ngọt Già chả lá lốt lam kem dau xanh giày dép Gà lão giả cầy sài gòn cốm chiên mứt tết công thức mướp hương xào mề gà Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng cach lam thit heo ap chao bà nội trợ trai thom tuong ca chua dây nấu ăn cach lam múc KHO THIT nau bun nấu canh gan heo giá Làm Bánh trung thu nghiền thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt canh cá nấu chua nâu lẩu măm khế ga ran kieu indonesia chả giò hoa quả bữa trưa món ăn quê hương hoa quả Mon rau cu nuong mực chiên nom thit bo Thức Uống món ngon dễ làm nướng thơm bí bọc tôm sốt chua vụn chậu hoa bún thịt xào Thit dau day nấu an mut color Cha thit huong dan nâu ăn kem tươi dâu Màng ran hong kong